最高涨2元/斤!全国多地加州鲈迎来涨价潮,高温或推动鱼价飙升 | 加州鲈行情周报

2018-07-31 08:45:32 农财宝典 7

本周,全国多地加州鲈迎来上涨潮,涨幅在1.5-2元/斤居多。随着全国加州鲈整体存鱼的减少,三伏天高温天气频繁,养殖户出鱼风险加大,业内流通商预计全国加州鲈市场短期内或继续供不应求,后市鱼价继续看涨。


| 广东佛山 |


今天8两上报价17元/斤,一周上涨了0.5元/斤。目前顺德旧鱼整体存塘量不足一成,南海沙头存塘量依然比去年同期的大。最近天气比较热,存鱼烂身情况比较严重,所以出鱼的人相对多一些。目前佛山加州鲈新鱼一般规格为3-6两,生长速度较去年同期的慢,可能与今年前期鱼苗病害比较严重有关。


| 江苏吴江 |


今天8两上报价16.5元/斤,9两上报价17-17.5元/斤,均比上周上涨了1.5元/斤左右。吴江标鱼最近三周内上涨2.5元/斤并继续保持稳中有升的势头,但由于今年吴江存鱼量依然比去年同期的大,鱼价上涨幅度较去年同期的小。同时,高温期存鱼的风险也在加大,近期当地存塘鱼出现了不同程度的烂身现象,死鱼情况比较严重。即使发病不死,病鱼身上的红点、烂斑也影响了鱼的卖相,导致卖鱼时价格经常被压低。


| 浙江湖州 |


今天报价8两上15.5元/斤,一周内最高上涨2元/斤;统货12-12.5元/斤,一周上涨1元/斤左右,其中统货价格具体看鱼体表的光洁度及半斤以下的成数而定。目前湖州菱湖地区存鱼基本卖光,受吴江鱼价大幅上涨影响,湖州当地价格也随之上涨,但由于湖州加州鲈统货价格与去年同期相差约3元/斤,仍有健康存鱼的养殖户大部分在等价格。


| 湖北武汉 |


今天9两上报价16.5-17元/斤,一周内价格基本持稳。近期气温高,由于池塘旧鱼密度相对较大,一部分养殖户选择卖鱼降低存塘压力。


| 湖南华容 |


9两上报价一周内基本为16.5-17元/斤,由于养殖户挑选标鱼卖后剩鱼再投放入塘死亡风险加大,高温运输活鱼损耗增加,流通商收鱼积极性降低。


| 广西南宁 |


1斤上报价18元/斤维持一周不变,目前广西当地旧鱼存塘发病情况较多,烂身、烂鳃现象不容忽视。仍有健康旧鱼的养户依然等价格,预计下个月鱼价或迎来大幅上涨。


| 四川成都 |


今天报价9两上19-19.5元/斤,成都的鱼价持稳接近一个半月了。虽然成都整体存鱼量在下降,但最近鱼价上涨势头受到抑制。一方面与鱼价基本达到养户预期价位,养户出鱼比较多有关,另一方面是受到四川拆网箱影响,不同规格的鲈鱼集中上市,对成都市场有造成一定的冲击。业内流通商预计,随着气温的升高,外省加州鲈进入成都市场将大大减少,后市成都鱼价有望进一步上涨,冲破20元/斤大关。


7月30日全国10大产区加州鲈塘头价格一览

地区

规格

价格(元/斤)

7月30日

广东

佛山

8两以上

17

浙江

湖州

统货

12-12.5

8两以上

15.5

江苏

吴江

8两以上

16.5

9两以上

17-17.5

江苏

南京

8两以上

15.5-16

湖南

华容

9两以上

16.5-17

湖北

武汉

9两以上

16.5-17

四川

成都

0.9-1.3

19-19.5

福建

漳州

8两以上

15.5-16

广西

南宁

1斤以上

18

河南

信阳

9两以上

16.5-17

  • 行情时有波动,价格仅供参考