稻虾结束引发苗荒,苗价暴涨至17元/斤!小龙虾有价无货,虾价最高37元/斤

2018-09-27 17:16:49 水产热点 4


图片关键词

7月中下旬湖北地区小龙虾价格表


blob.png



稻虾养殖结束,小龙虾供应紧缺,虾价最高37元/斤


7月中下旬,湖北地区小龙虾行情依旧火爆。其中虾苗(规格50~80尾/斤)价格为16~17元/斤;成虾分青虾和红虾,其中成虾青虾规格:2~4钱的价格为16元/斤,规格4~6钱的价格为23元/斤,规格6钱以上的价格为28元/斤;成虾红虾方面,规格2~4钱的价格为17元/斤,规格为4~6钱的价格为23元/斤,规格7~9钱的价格为33元/斤,规格在1两以上的价格为37元/斤。


在最近一段时间,小龙虾价格实现了一定幅度的上涨,主要原因为稻虾养殖基本结束,原有池塘已经种植水稻,因此小龙虾整体产量呈现大幅度的下降趋势。


据荆小龙虾养殖户介绍,由于稻虾养殖接近尾声,市场上小龙虾的供应主要依靠精养池塘提供,因此市场上的小龙虾处于供不应求的状态。


此外,近段时间天气持续高温,塘口水草出现的问题较多,投苗成活率低,养殖户投苗相对谨慎。“高温天气,精养池塘的水质难以调控,水草也难以管理,因此小龙虾的存活率受到一定的影响,起捕率有所下降,小龙虾的产量受到影响。今年精养池塘小龙虾的平均亩产量在180~200斤左右,相比稻虾养殖模式要低。” 养殖户说。


据悉,稻虾养殖恰逢清明前后,气温、水温适宜,水草容易培养,因此小龙虾长势迅速,稻虾养殖模式具备周期短、产量高的等优势。而相比之下,精养模式下的小龙虾比较难养,存活率偏低,只能拼价格的优势。小龙虾精养只能填补市场的需求,并不能完全满足市场整体消费缺口。


“近期华中地区持续高温干旱,部分小龙虾损耗,小龙虾难以捕捞,因此造成市场上的小龙虾货源不足,因此虾价高涨。”河南信阳饲料经销商向笔者介绍。据悉,由于目前主要为池塘精养模式,小龙虾生长速度缓慢,养殖周期拉长,温度高部分龙虾开始打洞,起捕率下降,因此难有充足的产量供应到市场。


blob.png

规格为40~50尾/斤的虾苗


虾苗成活率低、难以捕捞,苗价暴涨至17元/斤


据悉,虾稻模式为头年10月投种虾或次年3月投苗50-80斤/亩,主养次年3- 5月,6月种一季水稻,周期短,利润有限。


受粮食价格持续下跌,水稻种植工序繁琐,产量受气候制约等影响,不少养殖户都将稻虾养殖改为池塘精养,因此稻虾养殖面积减少,相对应的是精养面积的扩大。


稻虾养殖的面积减少,再加上现阶段稻虾养殖基本结束,稻虾池塘的自繁苗供应不足。养殖户开辟新的精养塘,需要重新投苗,此消彼长后,造成一定的小龙虾苗的需求缺口。虾苗供应不上,精养塘对虾苗的需求量增加,因此造成了虾苗价格的上涨。


种苗方面,前段时间(5月)稻虾养殖过程中,虾苗货源较充足,虾苗价跌至4元/斤,主要原因为小龙虾苗种集中上市,只要是养过一年龙虾的塘口,大部分养殖户的塘里都有苗,集中在4月底到5月初出来。


随着稻虾养殖接近尾声,再加上最近天气持续高温,虾苗难以捕捞,现阶段小龙虾苗种价格开始飙升,目前,小龙虾苗价格已经涨至17元/斤,为夏季最高苗价。


夏季龙虾精养数量少,虾苗供应不足,且现阶段虾苗成活率较低,仅有60%~70%,养殖塘口环境好的可以补部分苗,大部分则不敢进苗。


据养殖户介绍,今年湖北地区小龙虾精养模式的成功率不高,仅有20%左右。“高温天气,生态维护难度加大,水质不易调控,水草不好养护。高温虾苗转塘运输的存活率低,小龙虾长势缓慢,起捕量锐减。”


对此,小龙虾专家建议,“运输虾苗的时机选择,应该在气温较低的时候,运输较大规格的虾苗,运输距离越近,成活率相对有保障。因为小规格虾苗不便运输,容易造成脱水死亡。”


“苗价到9月份以后预计会有所下降,这几年苗价上涨主要是因为新开挖的面积快速增加,湖北目前能新增的面积已经不多,预计明年或未来几年苗价下降的幅度会较大。” 汉川恒兴营销经理说。


blob.png