又涨了!广东鳜鱼再涨0.5元/斤!生鱼涨0.2元/斤!吴江加州鲈涨1元/斤!

2018-09-27 17:16:49 水产前沿 3

blob.png



桂花鱼


1、本周广东桂鱼持续上涨了0.5元/斤,开塘价在34.5-36.5元/斤之间,具体成交价根据规格的占比来决定。现在桂鱼存塘量江门地区不多,四会,三水、清远地区比较多,因为市场行情没有明显的好转,销量不大,目前存量还能满足市场需求,暂时不会出现缺口。预计下个月新鱼将上市,近期中桂价格有上涨可能,标桂价格或将持稳,小鱼价格或会下滑,统货价格会有一定波动。


2、本周湖北统货价格比上周又上升了2元/斤,其他三大产区的价格与上周一样,各产区存塘量都不多,出鱼量不大。


何氏水产与水产前沿联合播报

各地区桂花鱼出塘价

地区

规格

(/尾)

7.09价格

(元/斤)

7.16价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

佛山

6成标桂3成小鱼

34

34.5

+0.5

6成标桂3成中鱼

35.5

36

+0.5

7成标桂2成中鱼

36

36.5

+0.5

广西

标桂

39

39

江苏

标桂

39

39

湖北

35

37

+2

安徽

标桂

40

40


blob.png



加州鲈


1、本周广东鲈鱼8两以上价格还是16.5元/斤。鲈鱼现在老鱼存塘量还能满足市场订单,但最近由于雨水比较多,塘头出现“花身”情况比较严重,导致部分收购商定好的鱼都不能装。预测短期内价格有上涨趋势,销量稳定。


2、江苏吴江目前当地存塘量还不少,鱼头偏大的鱼比较少,今天下午开始出现上涨,9两上的塘头价约15.5-16元/斤,后市看涨。


3、外省其他区域的鲈鱼价格与上周一致,本地存塘量都不多,出鱼量也不大。


各地区加州鲈出塘价

地区

规格

(/尾)

7.09价格

(元/斤)

7.16价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东南海

8两以上

16.5

16.5

浙江湖州

8两以上

14

14

江苏吴江

9两以上

15

15.5-16

+1

四川成都

9两-1.3斤

19.5

19.5

湖南华容

9两以上

17

17

广西南宁

1斤以上

18-19

18-19

湖北宜昌

9两以上

16.7-17

16.7-17

福建漳州

8两以上

15.5

15.5


blob.png



生鱼

1、 广东生鱼本周统货价格出现逆转,与上周相比上涨了0.2元/斤,大鱼比例高的统货订鱼价格在11元/斤左右。本周2斤以上大生行情持续好市,销量比上周多,价格稳定,鱼头5斤的成交价在12.3元/斤左右。2斤以上小鱼市场行情一般,价格稳定。预测接下来大生存塘量越来越少,价格还会维持高位运行,或会有小幅的上涨空间。


2、 山东微山湖平均2斤生鱼价格继续比下周继续下跌了0.3元/斤,江苏盐城、浙江湖州与上周价格一样。


各地区生鱼出塘价

区域

规格(/尾)

7.09价格

(元/斤)

7.16价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

广东

顺德

新鱼4.0斤头统货

10.6左右

10.8

+0.2

新鱼2斤以上大生

(4斤头)

12左右

12左右

新鱼2斤以下小生

8.8左右

8.8左右

浙江

湖州

新鱼统货,3斤上3成

12-12.5

12

山东微山湖

平均2斤

11.8

11.5

-0.3

江苏盐城

平均2斤

11.5

11.5

 备注:生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度的波动


blob.png



黄颡鱼

1、 本周黄颡鱼订鱼与上周持稳,现在存塘量以3-4两鱼头为主,偏大鱼头的存塘量比较少。高温天气持续,水车到广东拉鱼还不多,销量还是不大,预测接下来价格或持稳。


2、 浙江湖州现在主要以出新鱼为主,新鱼的成交价根据鱼头大小来定价;老口鱼鱼头偏大,价格比较高。本地销量还是比较大,接下来价格会有一定波动。


3、 本周湖北地区黄颡鱼价格稳定。


各地区黄颡鱼出塘价

地区

规格(/尾)

7.09价格

7.16价格

环比幅度

(↗→↘)

广东南海

5.0两鱼头

9.3-9.4

9.3-9.4

广东南海

4.0两多鱼头

8.5-8.8

8.5-8.8

珠海斗门

3两多鱼头

7.8-8.0

7.8-8.0

浙江湖州

8钱-3两5(新鱼)

7.3左右

7.3左右

8钱-4两多(老鱼)

9.0左右

9.0左右

四川成都

8钱-3两

11.5-12

11.5-12

湖北武汉

2两-3两

9.0

9.0

3两以上

9.5

9.5

湖北仙桃

2两-3两

9.0

9.0

3两以上

9.6

9.6

湖北荆州

2两-3两

9.1

9.1

3两以上

9.6

9.6

湖北洪湖

2两-3两

9.0

9.0

3两以上

9.5

9.5

福建漳州

8钱-3两

12.5

12.5

2-4两

15-15.5

15-15.5

备注:黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动


blob.png



江团


1、本周广东江团大鱼价格比上周下跌了0.2元/斤,小鱼价格不变。现在江团存塘量越来越少,尤其是顺德地区,目前出塘主要以番禺、中山两地为主。因为销量不大,价格不涨反跌。


2、四川江团现在存塘大部分都以鱼头偏小的为主,因为大鱼存塘量不多,价格上涨了1元/斤,小鱼价格不变。预计接下来价格变化不大。


各地区江团出塘价

区域

规格(/尾)

7.09价格

7.16价格

环比幅度

(↗→↘)

顺德

1.3斤-2斤

10

10

2斤-3斤

12

11.8

-0.2

番禺

1.3斤-2斤

10

10

2斤-3斤

12

11.8

-0.2

中山

1.3斤-2斤

10

10

2斤-3斤

12

11.8

-0.2

四川乐山

1.2斤-2斤

12

12

2斤以上

12.5

13.5

+1

四川眉山

1.2斤-2斤

12

12

2斤以上

12.5

13.5

+1