水产行业将迎来第四次革命——以养代防(健康高效益的养殖理念)
目前的水产养殖面临着养殖密度越来越高、水环境资源日益恶化、亲本苗种退化、养殖品种日益复杂、水产品品质及食品健康问题日益突显等现状。如何适应新条件下的水产养殖,是“以养代防”技术解决的关键。
以前的养殖模式只重视水产动物的生长,不注意它们的健康,往往导致发病死亡损失巨大,发病以后治疗,即使找到“神医神药”,但还会大量死亡造成巨大损失。到本世纪初,人们逐渐认识了定期内服、改底调水的预防观念,使水产养殖大批死亡的情况得到一定缓解,降低养殖风险,但这样的预防模式还是存在较大缺陷:
一是预防性的处理,是间歇性的,没有持续性,对养殖生长、产量等没有直接的帮助,投入的预防成本相当于“投保险”,只有投入,没有产生直接的收益;
二是预防的处理并不一定每次都有效,甚至使用不恰当出现负作用;
三是水产药品质量千差万别,在40%假药和不规范生产的药品面前,养殖户想做好水产养殖上的预防工作,实际是很困难的。
那如果预防的做法不完全科学,那怎么做才好呢?有一句渔谚:养鱼先养水,强调的是养,而不是调,比如:人身体的健康是需要良好的心态、规律的作息时间、坚持的锻炼和合理的饮食等才会使身体健康。要想养出一塘好鱼、好虾、好蟹等水产品,就需要摸清这些水产动物的内在生理特点和外在环境的变化,顺着它们的规律去养,养出生长快速、体质强壮的水产品,养出肥活嫩爽的水质,才能真正实现高效益。中国水产养殖技术历经四次革命。第一次是饲料的推广和运用,直接提高了养殖产量;第二次是增氧机等器械的推广和运用,为高密度养殖提供了保障;第三次是“防重于治”养殖技术的推广和运用,有效的降低了养殖风险和一定程度上提高了养殖效益;第四次是“以养代防”养殖技术的推广和运用,让所有水产行业工作者、养殖户从此拨云见日,不再迷茫于乱用药、道听途说的技术,为健康、高效的水产养殖提供了最简单和实用的技术。
“以养代防”技术理论源于印遇龙院士在动物生理营养上的权威技术以及王武教授提高养殖效益的核心思想。注重从生理、生态、生产三方面进行管理,强调的是“养”,把管理措施贯彻到日常的细节中。生理方面注重养肝胆、养肠道,生态方面注重养水、养底,生产方面注重饲料的正确投喂、模式设置、增氧机使用等。首先肝胆是水产动物的解毒、消化、免疫的重要器官,关系到动物的健康活力;其次肠道是水产动物消化、吸收的关键器官,肠道健康与否直接关系到饵料系数及养殖效益的高低;再次是水质,八字精养法中“水”当头,其重要性不言而喻。而现在的养殖注重调不注重养,是个很大的误区;
最后是底质的改善,池塘底质是养殖中残饵、粪便集中的地方,而底部不好观察,容易积累氧债,形成一个巨大的“隐形炸弹”。
生产技术是检验一切的标准,没有过硬的生产技术,就没有发言权。北京渔美康拥有高效益养殖场人才和全国各地各品种的养殖技术权威带头人,为生产实践提供了可靠的指导和帮助。
渔美康的技术团队通过不懈的努力,在推广和实践该技术理念的过程,让许多用户获得高效益,同时也促进了“以养代防”技术理论在不同品种上的应用和精炼。渔美康的同仁们高举“健康高效水产业、放心美味中国渔”的使命,将进一步深化和提炼该技术,让更多的水产养殖从业者获益。
以养代防和传统管理模式对比:
以养代防模式 | 传统模式 | |
管理重点 | 肥水、改底、内服保健 | 杀虫杀菌 |
解决问题 | 提高效益,多赚钱 | 避免发病,少死鱼 |
发病率 | 低 | 高 |
治愈率 | 高 | 根据情况而定 |
发病后损失 | 一般不高 | 经常很大 |
养殖风险 | 小,可操作性强 | 大,不可操控 |
效益提升 | 10—30% | 靠运气 |
以养代防模式的推广情况
1、2014年只有7个品种在使用以养代防模式,2015年使用以养代防模式的品种有10个,2016年又增加到了13个,其中以四大家鱼、河蟹、小龙虾的数据为最多。
2、目前全国有15万的用户用过以养代防模式,其中有50万亩以上的面积全程在使用。平均为养殖户多增收500-1000元/亩的纯效益;同时保障了96亿元以上的养殖效益,并每年成40%的速度在增长。
四大家鱼以养代防模式的运用情况技术标准
养底(底康1号)次数: 全年保障15-20次。
月份 | 3月 | 4月 | 5月 | 6-8月 | 9月 | 10月 |
次数 | 1次 | 2次 | 2-3次 | 3-4次 | 2-3次 | 1次 |
养水(肥爽1号)次数:
5-9月份每月3-4次,每7-10天下一次,全年保障15-20次。
养肝胆肠道(美康1、2、6号):
从喂饲料开始,喂5天内服药停5天,全年保障12-15次,其中在4、5、6月份以水黄金、美康2号、6号为主
全年使用“以养代防”管理模式养殖的四大家鱼用户效果反馈:
(1) 使用以养代防模式全年发病率少或不发病。
(2) 水中溶氧高、浮头的现象少,吃食很好,养殖风险降低。
(3) 肥爽1号的水色黄绿色和嫩绿色,不易老化,花白鲢饵料多。
(4) 定期使用肥爽1号+底康1号水质氨氮亚盐很少或几乎检测不出来。
(5) 水黄金+美康三宝套餐对鱼类的肝胆疾病有很好的修复作用,还能降低0.1-0.2的饵料系数。
(6) 鱼长势好,草鱼饵料系数低,花白鲢长得快,养殖效益高。
(7) 鱼的体质好,耐拉网、耐运输。
(8) 不管行情好与坏,以养代防的客户比别人更容易赚钱。
“以养代防”之用户数据展(部分)
姓名 | 地址 | 亩数 | 主养品种 | 花白鲢亩产量 | 草鱼饵料系数 | 亩效益(元) | 使用次数 | ||
改底 | 肥水 | 内服 | |||||||
李建国 | 安乡 | 12亩 | 小草鱼 | 700斤 | 1.7 | 6130 | 16次 | 15次 | 9疗程 |
施家梁 | 新洲 | 10亩 | 大草鱼 | 610斤 | 1.9 | 5920 | 14次 | 12次 | 8疗程 |
彭刚 | 沅江 | 8亩 | 小草鱼 | 792斤 | 1.6 | 6402 | 14次 | 17次 | 10疗程 |
何明杰 | 咸宁 | 32亩 | 大草鱼 | 667斤 | 1.9 | 5690 | 20次 | 16次 | 9疗程 |
刘一成 | 仙桃 | 25亩 | 小草鱼 | 750斤 | 1.6 | 6804 | 18次 | 20次 | 10疗程 |
郑国梁 | 大沙 | 40亩 | 小草鱼 | 660 | 1.8 | 6450 | 16次 | 13次 | 10疗程 |
河蟹以养代防模式的运用情况
技术标准
全年补充外部营养:
促长硬壳宝+活力宝 10次
全年补充内部营养:
美康1、2、6套餐5次 水黄金、美康2、6号套餐5次
全年使用水环境处理:
底康1号+养水宝或爽水宝 17-18次
使用方法
脱壳前8天内服美康1、2、6套餐4天,内服水黄金、美康2/6号套餐4天
脱壳前3-5天,优碘或特碘一次,
开始退壳爆点时使用促长硬壳宝+活力宝一次;退壳高峰时再用一次促长硬壳宝+活力宝
3-4月份退壳前后各一次 底康1号+养水宝或爽水宝
5、6、7、8每月三次 底康1号+养水宝或爽水宝
9月份以后每月1-2次 底康1号+养水宝或爽水宝
全年使用“以养代防”管理模式养殖的河蟹用户效果反馈:
1、使用以养代防模式全年发病率少或不发病。
2、脱壳比较同步,脱壳时间短,脱壳不遂和软壳的现象很少。
3、全年水质情况控制的很好,很难出现氨氮、亚盐偏高的现象。
4、池塘水色非常健康,很难出现蓝藻或不健康的水色,水中溶氧高。
5、促长硬壳宝+活力宝补钙的效果很明显,促进脱壳、提高翻倍率。
6、经常使用底康1号的河蟹底板很干净,活力强,卖相好。
7、定期内服水黄金+美康1/2/6号的河蟹体质好,肝胰腺非常健康,没有出现水瘪子的情况。
8、河蟹规格整齐、规格大、品质好、产量高、效益好。
以养代防模式在河蟹水瘪子高发地区的使用效果

小龙虾以养代防模式的运用情况
技术标准
外部环境养护:
每月三次 底康1号+爽水宝或养水宝
每月两次 菌美1号或菌美2号
3、4月份使用肥爽2号+肥爽3号一次
5、6、7月份使用肥爽1号两次
外部营养补充:
每月三次 促长硬壳宝+活力宝
每月6次滤饵多肽+水黄金(泼洒型)
内部营养补充:
每月两次水黄金、2、6号套餐
每月一次美康1号、2、6号套餐 喂5天停5天
全年使用“以养代防”管理模式养殖的龙虾的用户效果反馈:
1、用以养代防模式全年发病率少或不发病。
2、脱壳时间短,脱壳不遂和软壳的现象很少。
3、全年水质情况控制的很好,很难出现氨氮、亚盐偏高的现象。
4、池子水色非常健康,很难出现蓝藻或不健康的水色,水中溶氧高。
5、促长硬壳宝+活力宝补钙的效果很明显,促进脱壳、具有“压秤”的作用。
6、经常使用底康1号的龙虾腹部很干净,活力强,卖相好。
7、定期内服水黄金+美康1/2/6号的小龙虾体质好,肝胰腺非常健康,饵料系数低。
8、饲喂过水黄金套餐的龙虾,免疫力很好,不容易发病死亡。
9、龙虾规格大、品质好、产量高、效益好。
以养代防模式在龙虾池塘的使用效果图片展
△定期内服水黄金+美康126号的小龙虾肝脏金黄色、轮廓清晰,非常健康
△没有定期内服的小龙虾肝脏容易发白水肿变性,容易发病
罗氏沼虾以养代防标杆客户数据 (周围传统用户产量在六七百斤,出虾较晚)
案例一:姓名:陈育 地址:高邮左家村 面积:30亩
以养代防模式的忠诚粉丝,今年创造了102天出虾的奇迹,别人最早都要130天出虾,在当地影响力巨大!
案例二:姓名:蒋瑞奇(高邮二沟村) 面积:34亩 苗种:淡水虾种 以养代防的忠实客户,目前是高邮产量前三甲
2015年亩产量800斤(周边平均产量700斤)
2016年亩产量950斤(周边养殖户同一批淡水苗种平均产量650斤,并且在6,7月滴星死亡严重,出虾日期晚10-20天。)
2017年通过以养代防模式养殖预计要突破1100 斤。
鲈鱼以养代防标杆客户数据
他们都在用以养代防,你还在犹豫吗???