【技术干货】pH对水产养殖到底有什么意义?

2018-08-17 08:42:34 石媛媛 3

作者:钟美林

技术员到池塘基本都会做的一件事情就是测量水质,可能大家会有一些疑问,比如为什么测量氨氮、亚硝酸盐和pH值?氨氮和亚硝酸盐的危害可能是大家比较熟悉的,或者至少是大家知道超标后是有危害的。然而三大指标中的pH值可能是大家最不了解,也最容易忽略的。今天,我就给大家讲解一下pH值异常会有哪些危害以及相应的处理方法。

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pH也就是大家常说的酸碱度,pH是指氢离子浓度指数,体现水体中氢离子的浓度,是反映水质是否适合养殖动物生长的一个重要参数。一般来说,pH主要由水体中游离二氧化碳的量决定,而水体中二氧化碳的量主要由水生生物呼吸作用和水生植物(藻类、水草等)光合作用的情况共同决定。当呼吸作用远大于光合作用时,二氧化碳升高,可结合更多的OH-,造成pH降低;反之,当光合作用远大于呼吸作用时,二氧化碳减少,pH升高。

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一般情况下,凌晨时水体pH最低,到下午时pH达到最高。pH日变化太大说明水体极不稳定,养殖动物会有潜在危险。当然,酸性物质如有机酸、酸性雨水或碱性物质如生石灰的输入也会造成水体pH的变化。

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1、pH值过高或过低都会使养殖动物血液的携氧能力下降,摄食量少,消化率低,生长受到抑制;

2、pH过高会增加氨氮的毒性,pH过低则会使亚硝酸盐、硫化氢等的毒性更强;

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3、pH还跟池塘中的N循环有着密切的联系。硝化细菌的硝化作用、固氮微生物的固氮作用在pH过高或过低时都会受到抑制,导致池塘物质循环受阻。

4、一般来说,中性稍偏碱的水体环境比较适合大部分的鱼类生长,虾蟹塘最适pH7.5-8.5,在此环境下养殖动物的长势和体质均能达到相对的最佳状态。

一般来说,中性稍偏碱的水体环境比较适合大部分的鱼类生长,虾蟹塘最适pH为7.5-8.5。

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1、pH偏低的情况,因为虾蟹塘都有大量的水草,所以这种情况几乎不会出现;如果确有这种情况出现,可以使用肥爽1号/2号+藻源宝补充水体藻类含量,栽种适量水草,增加水体中的光合作用,以提高水体pH。

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2、pH偏高的虾蟹塘处理方式有以下几种:

使用养水宝活水宝一类的有机酸,中和表层水,减小高pH对虾蟹的危害;

使用EM母菌(或其他菌美系列产品)+藻源宝,补充水体菌类和藻类,达到菌藻平衡,从而达到降低pH的目的;

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使用促肥控苔宝,遮光抑制光合作用,减少水体中二氧化碳的消耗、同时可以大量补充水体的碳源,增加水体游离态二氧化碳的含量,从而降低pH;(笔者曾多次使用过本方法为养殖老板处理pH问题,效果显著且调理后持续稳定时间较长)

如果是由于水草密度过大导致的pH偏高,在选择以上方法降pH后,还要及时绞草,减低水草密度。

对于pH异常对于养殖的危害,我们应该引起足够重视,pH的危害并不比大家熟知的氨氮和亚硝酸盐小,做好每一个细节方能在如今技术为生的养殖大环境下无往而不利。当然大家也无需过于害怕pH的异常,以上处理方法都是北京渔美康经过多年实践操作后非常行之有效的处理方案,在处理pH问题是先搞清楚问题根源,然后在针对问题的产生原因对症下药处理,必要时大家可以寻求当地技术人员的帮助。