【技术干货】螃蟹要想长得好，这个指标很重要！（实践秘籍）

那么总碱度到底有什么作用呢？

经过对洪湖市万全镇黄丝南村部分养殖户跟踪调查发现，总碱度维持在100ppm左右的几个养殖户，平均规格都在3.3-3.5两，亩产超过200斤。经过研究，总碱度在以下两方面起着极为重要的作用：

水产养殖最适合碱度范围在75-200ppm之间，尤其是螃蟹养殖，最适碱度必须稳定在80ppm以上。而根据对洪湖的部分池塘抽样检查，大部分池塘碱度在45-65ppm之间。池水的总碱度过低，水的pH日变化幅度大，可能会过高（下午）或过低（早晨）。水体的酸碱度稳定，则水中营养盐可利用性高，有利于藻类的生长。（注解：ppm=mg/kg=mg/L）

举一个反面例子：洪湖市小港管理区农场陈老板，池塘面积150亩，2017年池水总硬度只有40ppm左右，导致水质清瘦，没有藻类，pH过高，螃蟹不吃食。年底螃蟹产量只有50斤/亩，规格不到1两。

2. 总碱度高，水体中的重金属如铜、  锌等的毒性会降低。

事实表明，螃蟹养殖并非水草多螃蟹就会大，总碱度是关键。

那总硬度的来源是哪里呢

给大家分享两个方程式：

 H2O+CO2=HCO3-+H+  HCO3-=H++CO32-

也就是说，螃蟹池塘中的总碱度大多是由CO2决定的。螃蟹池塘中，尤其是种植轮叶黑藻的池子，夏天水草活力旺盛，白天光合作用会消耗大量的二氧化碳，导致总硬度过低，有的池子pH爆表。轻则螃蟹吃食差，不长，重则导致碱性过高，烧鳃，螃蟹大量死亡。